（本方案适用于2024级幼儿保育专业学生）

按照《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成〔2019〕13号）、教育部职业教育与成人教育司《关于组织做好职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的通知》等文件要求，对接教育部《职业教育专业简介（2022年修订）》等相关标准，基于就业、升学双导向，制定本培养方案。

一、专业名称及代码

幼儿保育（770101）。

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力。

三、修业年限

3年。

四、职业面向

五、培养目标

本专业坚持立德树人，面向学前教育和托儿所服务行业，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德、人文素养和精益求精的工匠精神，具备保育师职业必备的知识、技能，能够胜任幼儿园、托育机构、社区等保育场所幼儿保育、幼儿照护等岗位的保教人才，并为高一级学校输送合格生源。

六、培养规格

（一）职业素质

1.思想品德素质。热爱幼儿保育专业，具备职业理想和敬业精神，热爱劳动，具有正确的劳动价值观，深入践行社会主义核心价值体系，掌握职业道德规范，具有良好职业道德修养和团队合作精神。

2.专业素质。对职业有深刻的理解与认识，具有坚定的专业发展目标和职业信念；熟悉国家和地方幼儿保育教育方针、政策和法规，认同幼儿保育教师的专业性和独特性，注重自身专业发展；遵循幼儿保育的教育教学客观规律，对待婴幼儿以及保教工作的态度与行为符合职业规范和要求。

3.身心素质。具有健康的体魄和一定的运动技能、良好的行为习惯和参加体育锻炼的兴趣，达到国家体质健康合格标准；具有良好的个性心理品质、较强的意志和自我调节能力。

（二）专业知识

1.掌握一定政治、法律、哲学、文学、历史常识、运动、艺术常识和计算机应用知识的等通识性知识。

2.了解学前儿童学习与发展的基本知识，掌握与婴幼儿沟通的策略和基本方法，掌握婴幼儿保育和照护的基本知识与理论，能与幼儿友好相处、交往、互动与合作。

3.掌握婴幼儿语言特点和常用婴幼儿交流、沟通语言技能，能用普通话准确、清晰、亲切地进行口语表达。

4.掌握一定的素描、图案、色彩等知识，具备一定艺术修养和审美能力。

5.具备安全意识，掌握基本急救常识和防范、避险、逃生、自救的基本方法，具备在紧急情况下优先保护婴幼儿的人身安全的能力。

（三）专业能力

1.初步掌握保育教师职业道德的基本内容和基本规范，具备良好的职业道德修养。

2.掌握婴幼儿认知、情绪情感、社会化、个性发展的特点及规律，具备观察、分析、解释婴幼儿各种心理现象、外部行为的能力。

3.掌握婴幼儿保育工作流程、内容及规范要求，完成保育工作，配合教育活动开展健康指导。

4.掌握婴幼儿营养与膳食相关知识，能够根据婴幼儿的生理发育特点和生长所需制定合理的膳食计划和安排。

5.掌握一定的音乐、舞蹈、美术、手工等基础知识和基本技能。

6.掌握一日生活活动各环节的保教工作内容和规范要求，具备基本的一日活动的组织与管理的能力，能够配合完成保育教育工作。

七、课程设置及要求

主要包括公共基础课程、专业（技能）课程和综合实践课程。专业（技能）课程又包含专业基础课，专业核心课，专业拓展课3个子模块；综合实践课程包含认识实习，顶岗实习2个子模块。

（一）公共基础课程

1.公共基础必修课

2.公共基础选修课

（二）专业（技能）课程

1.专业基础课

一般设置5门。包括：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生学、保教政策法规与职业道德、保育员基础等领域课程。

2.专业核心课

一般设置6门，包括：幼儿生活照护、幼儿早期学习支持、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园合作共育等领域课程。

3.专业拓展课

专业拓展课程主要包括：托幼园所环境创设、幼儿游戏支持与引导、幼儿绘本阅读与欣赏、幼儿歌曲演唱、幼儿美术、幼儿舞蹈。

（三）综合实践课程

八、教学实施建议

（一）实践性教学环节

实践性教学环节应贯穿与人才培养全过程。实践性教学主要包括综合实训、实习、社会实践活动等形式。

1.综合实训

包括技能大赛项目辅导、1+X证书取证实践辅导、学生基础技能训练等。

2.实习

在幼儿园、托育机构、早教机构等单位进行幼儿保育岗位实习，包括认识实习和岗位实习。我校建立了稳定的校外实训基地，第二到第五学期，到校外实训基地进行不定期岗位认识实习；第六学期，由实习指导教师带领，严格遵守《职业学校学生实习管理规定》和相关专业岗位实习标准要求，组织开展专业对口实习，并对学生的实习进行严格的指导、管理、考核。

3.社会实践活动

第二学期至第五学期，利用寒暑假到幼儿园、早教机构等进行为期一周的假期社会实践活动。

（二）相关要求

学校应充分发挥思政课程和各类课程的育人功能。发挥思政课程政治引领和价值引领作用，在思政课程中融入党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史等相关内容；结合实际落实课程思政，推进全员、全过程、全方位育人、实现思想政治教育与技术技能培养的有机统一。自主开设其他特色课程，组织开展德育活动，支援服务活动和其它实践活动。

九、教学进程总体安排

（一）总体要求

幼儿保育专业全学程共120周，其中课堂教学活动（教学活动和考试）96周，教育见习、实习22周，寒暑假社会实践4周，入学教育、国防教育、毕业教育2周。三年总学时分配如下表：

（二）课程总体结构

（三）课程设置与教学时间安排

备注说明：

基于我校升学、就业双导向的培养目标要求，第六学期部分学生参加甘肃省中职生对口升学考试，其余学生参加顶岗实习。

十、实施保障

（一）师资队伍

1.队伍结构

本专业应当积极整合校内外优质人才资源，组建校企合作、专兼结合、结构合理、梯次分明的教学团队，将生师比控制在20∶1以内。专任专业课教师中，“双师型”教师占比应不低于30%，高级职称教师占比应不低于25%，青年教师（45周岁以下）占比应不低于40%。

2.专业带头人

专业带头人应具有本专业或相关专业副高及以上职称；具有较强的专业实践能力和社会服务能力；广泛联系行业企业，较好地把握专业发展趋势，了解行业企业对专业人才的需求实际，主持专业建设，开展教育教学改革和教科研工作，在专业改革发展中发挥引领作用。

3.专任教师

专任专业课教师应具有中专教师资格；具有音乐教育、学前教育等相关专业本科及以上学历；具有2年以上相应工作经历或实践经验；具有本专业理论和实践能力；能够落实课程思政要求；能够运用信息技术开展混合式教学；能够跟踪学前教育，早教等产业发展前沿开展社会服务；每年至少1个月在企业或生产性实训基地锻炼，每5年累计不少于6个月的企业实践经历。

4.兼职教师

兼职教师主要从幼儿园、早教机构等相关行业企业高技能人才中聘任，原则上应具备中级及以上专业技术职务（职称）或高级工及以上职业技能等级，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，了解教育教学规律，能承担专业课程教学、实习实训指导等专业教学任务。

（二）教学设施

1.专业教室

配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备等，具有互联网接入或无线网络环境及网络安全防护措施，具备利用信息化手段开展混合式教学的条件，符合应急管理规定。

2.实验、实训场所

实验、实训场所面积、设备设施、安全、环境、管理等符合教育部有关标准，实验、实训环境与设备设施对接真实职业场景或工作情境，实训项目注重工学结合、理实一体，实验、实训指导教师配备合理，实验、实训管理及实施规章制度齐全，确保能够顺利开展保教、艺术表演等实验、实训活动。鼓励在实训教学中运用大数据、人工智能等前沿信息技术。

（1）幼儿保育实训室

配备幼儿桌椅、玩具柜、绘本角、幼儿床、被褥、幼儿洗手台、马桶、餐具、餐椅等设备设施，可以满足幼儿生活照护、安全照护、生活照护、幼儿行为观察与引导等课程实训教学需要。

（2）音乐实训室

配备钢琴、镜子、投影仪、音响、话筒、调音台、指挥台、组合式合唱台、摄像机等设备设施，可以满足乐理基础、儿歌演唱等课程实训教学需要。

（3）琴房

配备钢琴及数码钢琴、音响、谱架等设备设施，可以满足钢琴等课程实训教学需要。

（4）舞蹈练功厅

配备地胶、把杆、钢琴、音响、摄像机、音视频播放设备、镜子、衣柜等设备设施，可以满足舞蹈基本功、幼儿舞蹈等课程实训教学需要。

（5）安全与急救实训室

配备仿真幼儿模型、海姆立克急救演示工具、烧伤、摔伤处理模拟道具、安全出口标识模型等。

（6）游戏与活动实训室

配备积木、绘本、绘画工具、音乐教具等设备设施，满足幼儿游戏与支持等课程实训教学需要。

（7）实验剧场（文化艺术活动中心）

配备符合专业标准的舞台、灯光、音响、录播系统，配备立式钢琴、三角钢琴等乐器设备、合唱台、可移动观众席等设备设施，配备化妆间、服装间、道具间等辅助设施，可满足剧目排练、汇报演出、专业比赛、社会服务等实训教学需要。

3.实习基地

符合《职业学校学生实习管理规定》等相关要求，符合产业发展实际，符合安全生产法律法规要求，管理规范，实习条件完备，与学校建有稳定合作关系，并签署三方协议。

符合本专业就业取向，能够提供幼儿保育、早期教育等对口实习岗位；能够接纳一定规模学生实习；能够共同制订实习计划；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导；能够做好学生实习服务和管理工作，依法保障学生权益。

（三）教学资源

1.教材选用基本要求

（1）严格按照国家、甘肃省和学校有关规定，经规范程序选用教材。

（2）优先选用国家规划教材和优秀教材，选用规划教材的比例不低于85%。

（3）尽可能选择较大规模出版社出版的教材，以便保证教材质量和供应的时效性。

（4）岗位核心能力课程教材优先选用工作手册式、活页式、项目化教材。

（5）选用近三年出版的新教材的比例不低于85%。

2.图书文献配备基本要求

（1）图书文献配备应能满足人才培养、专业建设、教科研等的需要，方便师生查询、借阅。

（2）专业类图书文献应当重点配置幼儿保育行业政策法规、行业标准类图书和专业学术期刊等，并应与时俱进，及时补充、完善。

3.数字教学资源配置基本要求

（1）建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件等专业教学资源，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新，能满足教学需要。

（2）对接国家级专业教学资源库标准，建成幼儿歌曲演唱、幼儿行为观察与引导、等2门校级精品资源共享课程，同步推进幼儿早期学习与支持、幼儿舞蹈、幼儿生活照护等3门课程的教学资源开发。依托超星尔雅平台等，整合课程资源，分别完成各门课程共享型教学资源包建设，逐步形成集自主学习、线上教学、社会培训为一体的共享型专业教学资源库。

（3）聚焦核心课程建设，研制校本课程标准，开发新形态教材，丰富数字教学资源。

（四）教学方法

本专业应坚持“以学生为中心”理念，以学定教，积极推广理实一体教学、翻转课堂、混合式教学等教学模式；探索教师分工协作的模块化教学，普及推广项目教学、案例教学、情境教学等教学方式；广泛应用启发式、探究式、参与式等教学方法。

（五）学习评价

理论教学考核应体现过程性评价，实践教学考核应突出校企“双主体”评价，探索并推行以证代考、试卷考试、非标准答案考试、过程考核、成绩互换等多种考核方式。其中，过程性考核要将项目任务、在线学习成果和单项技能训练等考核纳入期末考试。

根据教学资源的建设和使用情况，鼓励教师采用学习通、职教云等平台进行考核。

（六）质量管理

1.建立学校、教研室两级质量保障机制，健全专业教学质量监控管理制度，改进结果评价，强化过程评价，探索增值评价。吸纳行业组织、企业等参与评价，接受教育督导和社会监督，健全综合评价。完善人才培养方案、课程标准、课堂评价、实习实训、毕业演出、资源建设等质量保障建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达到人才培养规格要求。

2.建立健全学校、教研室两级教学管理、督导机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设、日常教学、人才培养质量的诊断与改进。完善巡课、听课、评教、评学等制度，加强实践教学环节督导，严明教学纪律。强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等观摩活动。

3.建立线上线下相结合的集中备课制度，定期在教研室、专业教学团队、课程教学团队等层面召开教学研讨会议，利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

4.建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，对本专业生源情况及毕业生职业道德、技术技能水平、就业质量等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

十一、毕业要求

本专业学生在毕业审查时，要求同时达到以下条件：

1.考试要求：学生三年学习期满学完规定的公共基础课、专业（技能）课程。

2.技能考核：通过幼儿保育技能考核，包括幼儿生活照料、教育活动组织、卫生保健实操，能独立设计并开展幼儿游戏、教学活动。

3.职业资格证书：取得至少一种与专业相关的职业资格证书或技能等级证书，如1+X幼儿照护等级证书、艺术技能考级证书等。

4.实习要求：完成规定时长的校外实习，实习表现和实习报告评定合格，实习期间熟悉幼儿园、早教机构等工作流程，能胜任基本岗位任务。

5.综合素质：具备良好职业道德、沟通协作能力，有健康体魄和积极心理，能适应未来职业发展需求。